Kun kerran kulinaarisesti merkittävässä maassa ollaan, on siitä nautittava sen minkä voi. Urheasti maistoin cabécou-juustoakin, joka oli kyllä niin ällöä, että oksat pois omenapiirakasta. Muistan sen maun vieläkin. Haju siinä sentään oli aika kesy. Toistakin juustoa maistoin, miedompaa, mutta tulos sama: ei uppoa, ei.
Kollegoiden kanssa juustoista juteltiin, he kun harva se päivä ottavat juustolautasen yliopiston ravintolassa. Niistä juustolautasista olisi varmaan jokainen juustonystävä kateellinen, minä en. Osa juustoista kuulemma haisee pahemmalle kuin maistuu eli melkein joutuu ottaa nenästä kiinni, kun niitä syö. Minä jätän ne ehkä väliin. Olenpa ainakin yrittänyt!
Juustot sikseen ja siirrytään toiseen ranskalaisen ruokakulttuurin kulmakiveen eli viineihin. Maisteltiin Hannan kanssa pikkupullo ranskalaista viiniä (David Reynaud, Les Croix, Crozez Hermitage, 2006). Ihan mielenkiinnosta nappasin mukaan kaupasta, kun normaalisti hyvän ellei ainakin kohtalaisen viinipullon saa täältä muutamalla eurolla, ja tämä 375 ml pullo maksoi n. 8 euroa. Se on aika paljon!
No oliko se sitten hyvää? Ko. viiniä nautittiin lihapullien, puolukkahillon (suomalaisen tietenkin!) ja keitettyjen perunoiden palanpainikkeena. Ja kyllä oli hyvää!
Suomi-Ranska-iltama jatkui saunadokumentin (Miesten vuoro) katsomisella suomalais-romanialais-equadorilaisessa seurassa. Saattoi ehkä olla aavistuksen outoa ei-suomalaisille, mutta minulle se oli lähinnä herkkä dokumentti. Saunan kaipuuseen se ei auttanut, päinvastoin, pahensi.
Varmaan lohduttaa ihan hirveästi se, että tulin just saunasta :) Eka kunnon saunakerta flunssan jälkeen, hyvä etten torkkunut lauteille!
VastaaPoistaJuu, ei lohduta. :D No eipä ole enää pitkään ilman saunaa. Se kylpylä/hoitola, jossa nettisivujen mukaan on hammam JA suomalainen sauna, ei sitten oikeasti tarjoakaan muuta kuin hierontaa ja joitain kosmetologipalveluja. Nettisivut on TODELLA harhaanjohtavat. Ei siellä edes ole saunaa, mitään saunaa, pah!
VastaaPoistaNo onpas inhottavaa suomalaisen kiusaamista tuollainen! Annoitko jo palautetta asiasta?
VastaaPoista